フェルマーの料理 #03 ― 2025/07/29
数学的思考で料理を作るという内容が斬新だとかでドラマ化もされた漫画のアニメ化。問題は「これ、数学か?」なわけだけど、まあ率直に言って全然数学ではない。
いくら「数値で管理」「結果から逆算」とか言われても、「できたものが美味しいかどうか」のキモとなるのはやはり料理だ。素人なはずの主人公が、食べただけで材料や調理法を言い当てたり、食通を唸らせる一品を実際に作ってみせたり、鋭敏な味覚と料理の知識や技術が必要なことを「数学的思考」だけでできるわけがない。もしできるというなら、それは料理に失礼というものだろう。
失礼と言えば、数学にも東大にも失礼な描写があったように思う。それも含めて、主人公をはじめとするこの作品の登場人物たちはどうも好きになれない。
出てくる料理は面白いし料理の画もキレイだし、ジャンプ対抗なら、もっとフツーに料理ものやれば良かったのに。ちなみに『食戟のソーマ』は第1期と第2期に限る。
いくら「数値で管理」「結果から逆算」とか言われても、「できたものが美味しいかどうか」のキモとなるのはやはり料理だ。素人なはずの主人公が、食べただけで材料や調理法を言い当てたり、食通を唸らせる一品を実際に作ってみせたり、鋭敏な味覚と料理の知識や技術が必要なことを「数学的思考」だけでできるわけがない。もしできるというなら、それは料理に失礼というものだろう。
失礼と言えば、数学にも東大にも失礼な描写があったように思う。それも含めて、主人公をはじめとするこの作品の登場人物たちはどうも好きになれない。
出てくる料理は面白いし料理の画もキレイだし、ジャンプ対抗なら、もっとフツーに料理ものやれば良かったのに。ちなみに『食戟のソーマ』は第1期と第2期に限る。
www.fermat-anime.com/

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